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ACTUALITÉS

Suivez les dernières nouveautés ABC et découvrez nos événements, astuces d’experts, tendances culinaires…
2024-08-20T12:24:57+02:00

Nouveaux adhérents chez ABC

Bienvenue au sein d’ABC à la Boulangerie Pâtisserie HERCE Gourmand à Mayenne, à Elodie et Frédéric MARTIN les patrons ainsi qu’à leurs équipes !
C’est avec plaisir et fierté que l’équipe de la Minoteries du Château : Bertrand Romé et Frederic Le Franc et Lionel Broilliard de ABC – Artisan Boulanger Convaincu, ont remis la charte officielle que rares sont ceux qui peuvent l’arborer avec fierté ❤

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2024-08-20T12:48:50+02:00

Sebastien Chevalier, Meilleur Ouvrier de France

19 à 45% des français déjeunent chaque jour en extérieur!
Le snacking a pris une place parfois primordiale en boulangerie et le couvre feu de 18h permet à tous de diner en famille, de prendre le temps de l’apéro… mais quand les idées s’amenuisent… ce sont les boulangers qui prennent le relais !
Venez profiter de l’expérience de @sebastien chevalier Meilleur Ouvrier de France et spécialiste en la matière !

 

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2024-08-20T12:55:25+02:00

L’ABC de l’artisanat #6

Depuis le 1er janvier et comme chaque année nous avons eu quelques changements… certains positifs concernent vos collaborateurs !

Artisans du bon et du sain 🥖, l’année 2021 a débuté avec quelques bons points pour nos collaborateurs… assurez-vous qu’ils soient bien au courant

✅ Tout d’abord, le SMIC à été réévalué de 0,99%, il est passé à 10,25 euros brut de l’heure, soit 15 euros supplémentaires par mois…

✅ Le calcul des APL change. Elle se fait « en temps réel » selon la situation du bénéficiaire.

✅ Pour les 20 % de foyers restants, une diminution progressive de la taxe

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2024-08-20T12:57:32+02:00

L’ABC de l’artisanat #5

L’ABC de l’artisanat #5 :

L’ABC de l’artisanat #5 : Combien de temps devez vous conserver vos documents administratifs ? 🏦

Artisans du bon et du sain, vous l’entendez déjà l’arrivée de la clôture de fin d’année et l’expert comptable qui vous demande tout un tas de documents ?

Faisons un point sur le temps qu’il vous faudra les garder et stocker :

1️⃣0️⃣ ans et plus : Livre et registre comptable, bon de commande, de livraison ou de réception, facture client et fournisseur… mais aussi les contrats dématérialisés que vous avez signé d’une valeur supérieure à 120€ …oups certains se décomposent déjà 🥸

6️⃣ ans : Livres et registres (voir précédents posts)

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2024-08-20T12:48:50+02:00

Maîtrisez vos finances

Amis adhérents ABC nous en parlons beaucoup lors de mes visites
En effet, c’est essentiel de maîtriser votre compte d’exploitation face à des investissements à maîtriser, des variations de chiffre d’affaires… et des experts comptables qui prennent de moins en moins de temps pour venir vous rencontrer
Vous avez 3 dates au choix alors n’hésitez pas à me contacter contact@abc-boulanger.fr ou directement Atelier m’alice pour étudier la prise en charge !

 

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2024-08-20T12:58:42+02:00

L’ABC de l’artisanat #4

L’ABC de l’artisanat #4 : Recevez une subvention jusqu’à 25 000€ 💸pour prévenir des risques de vos salariés.

Artisans du bon et du sain 🥖, vous savez parfaitement que nos collaborateurs sont notre plus grande richesse… sans « eux » pas de « nous » 👫

Connaissez vous l’aide CARSAT pour les métiers de bouche afin de vous équiper pour prévenir des risques comme le mal de dos, les accidents liés au travail dans le froid, aux allergies dues aux poussières de farine ?

Si tel n’est pas le cas, je vous en décris les conditions :

➡️ Entreprise de moins de 50 salariés relevant d’une activité de boucherie, charcuterie, traiteur, poissonnerie et bien sûr boulangerie/pâtisserie

✅ Pour mes amis boulangers pâtissiers, cela veut dire que vous pouvez vous faire financer jusqu’à 50% de

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