ARTISAN
BOULANGER
CONVAINCU

Bon pour l’homme et la planète

Les filières respectueuses engagées pour le bon

SÉLECTION DES FARINES

Parce que faire du bon pain, c’est aussi le faire avec de bonnes farines, respectueuses de la biodiversité

Aucun pesticide après récolte

CÉRÉALES CONSERVÉES NATURELLEMENT

Sans traitement de stockage, dans des silos ventilés à l’air naturel. Des produits rigoureusement sélectionnés et non toxiques pour la faune sauvage. Notre objectif est de travailler sur des produits naturels sans incorporation d’ajout chimique, des fermentations naturelles. Le goût doit être apporté par la fermentation du pain.

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Céréales françaises

LA FILIÈRE CRC GARANTIE

Avec la filière Culture Raisonnée Contrôlée (CRC), ABC entretient une culture de qualité pour ses clients, pour apporter un niveau de qualité haut de gamme pour ses farines. Les blés CRC sont des blés de haute valeur boulangère, avec des itinéraires culturaux qualitatifs limitant les intrants, garants d’aucune utilisation d’insecticide de stockage.

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La faune sauvage

RESPECT DE LA BIODIVERSITÉ

Nos produits de traitement sont rigoureusement sélectionnés et non toxiques pour la faune sauvage

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Un cahier des charges rigoureux

AU-DELÀ DE LA RÉGLEMENTATION

C’est le commerce préféré des français, un rendez-vous quotidien où les attentes sont simples et le niveau d’exigences élevé. La garantie d’une qualité et d’une fraîcheur au quotidien et la garantie d’avoir les meilleurs produits réalisés avec la convivialité de toute boulangerie de proximité.

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