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ACTUALITÉS
Suivez les dernières nouveautés ABC et découvrez nos événements, astuces d’experts, tendances culinaires…
Nouvel atelier de production
C’est en plein cœur de la Zone de Croas an Heizic à Saint Thonan que Gregory et Yves le Signor viennent de prendre les clés de leur nouvel atelier de production à laquelle ils ont créé une magnifique et très gourmande Boulangerie !
Boulangerie Pâtisserie – Le Signor – Créations Biologiques
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Cette semaine encore
Un de nos couples d’adhérents ABC – Artisan Boulanger Convaincu va représenter sa région lors de l’émission « la meilleure boulangerie de France » ce soir à 18h40 …. Et ce ne sont pas n’importe qui…
Au-delà de la « comm » indéniable qu’amène cette émission à ce superbe métier, c’est aussi et surtout le moment de rencontrer des artistes de leur métier… des artisans…
Cette fois, ce sera Sophie et Nicolas Richard … themselves !
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Et voilà les premiers macarons ABC 2022 arrivent chez nos adhérents
Merci pour les premières photos au Le Fournil du Château et à la Boulangerie-Pâtisserie Nicolas PEAUDEAU !
Cela signifie quoi pour les clients ?
Plusieurs choses :
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Et de 4 !
On ne les arrêtes plus …. Hélène et Laurent Maeseele viennent d’ouvrir leur 4ème magasin cette fois à Châteaulin dans le Finistère !
On en parle encore de Laurent ? … bah oui parce qu’en ce moment c’est la star … après son passage vendredi dernier à la meilleure boulangerie de France, les magasins sont pris d’assaut !
Nous voilà une nouvelle fois embarqués dans une bien belle aventure !
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RENDEZ-VOUS CE SOIR
« Demat à tous » ! Rendez-vous ce soir sur M6
On connait tous un Laurent ! Mais connaissez-vous le Laurent de chez ABC – Artisan Boulanger Convaincu ?
Laurent Maeseele c’est le genre de personne que vous aimez tout de suite, pour sa simplicité et sa gentillesse mais aussi et surtout parce que c’est un vrai pro dans son domaine !
Quand il vous explique comment il est arrivé à Rostrenen en Bretagne pour ouvrir une boulangerie dont personne ne croyait au potentiel… vous rentrez en stress…
Quand il explique que les premières banques ne suivaient pas le projet … vous sortez votre portefeuille…
Et quand il explique qu’il a réussi et a ouvert sa boulangerie en plein cœur de la Bretagne … Vous sortez les popcorns, vous vous mettez au fond du fauteuil et vous écoutez toute la suite …. (suite…)
IL Y A LA SOLUTION ABC
Quand ce matin, Edouard votre boulanger débarque et vient vous voir pour savoir quels sont ses droits en terme de congés de paternité et que vous ne savez y répondre…
Que dans la foulée vous vous apercevez que vous êtes passé à côté du remboursement de la taxe électricité CSPE de 2019 … RIP les 4000€….
Et que comme vous êtes 11 en équivalent temps plein il faut mettre en place un CSE… vous craquez …. (on le sent le vécu non ?)
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CLEM&GWEN
Clem&Gwen rejoignent les convaincus ABC ! et quelle belle fierté pour notre arrivée dans Paris et région parisienne !
Clément et Gwendal c’est une progression à 3 chiffres ! Une qualité de produit à l’effet Whaooooooooouuuuuuu !
Gwendal à fait ses armes auprès de Philippe Conticini himself ! et comme c’est un champion toute catégorie vous l’avez sans doute croisé à la télévision jusqu’en finale de l’émission “le meilleur pâtissier” sur M6 !
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LE COMPTOIR DU BLÉ
Dans la continuité de ma dernière information sur l’application laboulange .app, nous vous invitons à découvrir une nouvelle application
Cette application c’est le comptoir du blé
À l’intérieur vous y trouverez :
– Possibilité de déposer vos annonces d’emplois ou d’en chercher
– Possibilité de trouver des recettes mais aussi de déposer dans un coffre sécurisé les vôtres
– Calculer vos pétrins
– Planning de fabrication
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C’EST LA SAINT VALENTIN
une belle journée sous l’angle de l’amour
Et de l’amour on en a trouvé plein …
Retrouvez notre sélection en photos des magnifiques produits de véritables artisans aux grands coeurs ! ❤️
Boulangerie Alain Autret à SAINT-THEGONNEC LOC-EGUINER
Hmm Boulangerie à Clamart
Clem&Gwen à Clichy
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