ACTUALITÉS

La Boulangerie Pâtisserie Blanchard à Livarot rejoint le réseau ABC et c’est avec plaisir que @lionel BROILLIARD responsable de la démarche leur à remis avec @frederickerberenes la charte des artisans convaincus.
Désormais Solange, Nicolas et leur équipe seront accompagnés dans la gestion de l’entreprise et la mise en place d’objectifs divers.
Travaillant avec les farines de grande qualité de la Filière CRC et Bio des Minoteries du Château , Nicolas et ses équipes vous proposent des produits bons, sains et particulièrement gourmands !
Bienvenue parmi nous !
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La belle Maison Le Gouallec – Artisan Boulanger Pâtissier rejoint la démarche ABC !
Présents à Rezé (sud Nantes) Aurélie et Cyrille Le GOUALLEC ainsi que leur équipe rejoignent les convaincus afin qu’ensemble nous puissions travailler sur des sujets qui leur tiennent particulièrement à coeur !
On vous invite à visiter ce magasin aux produits tous les plus gourmands les uns que les autres !
Une gamme de pâtisseries bien fournies ainsi que des pains dont une bonne partie en Farines Bio de la Minoterie Suire, et/ou issue de la Filière CRC de la Minoterie Girardeau répondent à l’appel !
Venez également rencontrer Sarah et son équipe de vente au top !
Bienvenue au sein d’ABC et merci Dylan Maurice d’être venu avec Lionel Broilliard remettre la « charte de l’artisan Boulanger Convaincu » qui défend entre-autre le fait maison
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La photo parle d’elle même non ?
C’est notre Ludo (Ludovic Menez) qui en paye les frais !
Bienvenue aux équipes de Penn Ar Bread boulangerie pâtisserie et particulièrement @audrey_ropers et Sebastien Ropers au sein de la démarche ABC !
Depuis quelques temps ils nous ont rejoints et font un travail fabuleux ! Un travail pas que pour leur boulangerie mais pour la filière tout entière voire plus avec un camion complet parti de la boulangerie à destination de l’Ukraine il y à quelques mois !
Audrey, Sébastien travaillent d’arrache pied avec Jean Hugues et ensemble ils sont à l’origine de ma boulange .app un outil qui accompagne les artisans boulangers sur différents sujets du quotidien !
Chez Pennarbread vous y trouverez de délicieux pains bio et issus de la Filière CRC sur base de farine de la Minoterie du Bocage !
Tu es entre de bonnes mains Ludo ! et merci d’avoir rejoint Lionel Broilliard le responsable de la démarche ABC afin de remettre la « charte de l’artisan boulanger convaincu »
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Cette semaine c’est une boulangerie qui ne nous est pas inconnue qui revient sur le devant de la scène !
En effet, revoici La Fontaine à Pain une boulangerie rachetée par Julie et Edward Sauvage depuis quelques semaines maintenant
Après avoir pris leurs marques chez un ancien de nos adhérents (bises Fréderic et Evelyne), les nouveaux propriétaires ont souhaité conserver et surtout rejoindre la démarche ABC.
Il est vrai qu’habituellement nous demandons aux futurs adhérents de faire une première année avant de nous rejoindre afin d’être en mesure de bien appréhender leurs besoins… mais là, magasin de coeur et nouveaux propriétaires adorables ont fait changer d’avis Lionel BROILLIARD notre responsable de la démarche
Le magasin n’a pas fondamentalement changé au niveau esthétique mais propose une gamme de produits encore plus large… Goutez le « Carrot-cake » de Julie et vous n’irez plus jamais ailleurs !
Les gammes de pains et viennoiseries réalisées par Edward et son équipe sont absolument maîtrisées sur base des farines de la Minoterie du Bocage
Merci Ludovic Menez d’avoir remis en main propre la « charte de l’artisan boulanger convaincu »
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