ACTUALITÉS

Cette semaine c’est une boulangerie qui ne nous est pas inconnue qui revient sur le devant de la scène !
En effet, revoici La Fontaine à Pain une boulangerie rachetée par Julie et Edward Sauvage depuis quelques semaines maintenant
Après avoir pris leurs marques chez un ancien de nos adhérents (bises Fréderic et Evelyne), les nouveaux propriétaires ont souhaité conserver et surtout rejoindre la démarche ABC.
Il est vrai qu’habituellement nous demandons aux futurs adhérents de faire une première année avant de nous rejoindre afin d’être en mesure de bien appréhender leurs besoins… mais là, magasin de coeur et nouveaux propriétaires adorables ont fait changer d’avis Lionel BROILLIARD notre responsable de la démarche
Le magasin n’a pas fondamentalement changé au niveau esthétique mais propose une gamme de produits encore plus large… Goutez le « Carrot-cake » de Julie et vous n’irez plus jamais ailleurs !
Les gammes de pains et viennoiseries réalisées par Edward et son équipe sont absolument maîtrisées sur base des farines de la Minoterie du Bocage
Merci Ludovic Menez d’avoir remis en main propre la « charte de l’artisan boulanger convaincu »
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Nouvelle semaine, nouveaux adhérents ABC !
Bienvenu Le Fournil du Parc parmi les artisans boulangers convaincus
Virginie et Jérémy JOLAINE sont situés juste à l’entrée de Lecousse, dans un magasin flambant neuf qui outre la boulangerie vous propose également un magnifique salon de thé en étage.
Ici nous sommes chez de sacrés professionnels !
Jeremy est un gestionnaire de haut vol qui maîtrise parfaitement son métier, on y retrouve une gamme exceptionnelle de pains réalisés sur base de farines Bio et issues de la Filière CRC venant des Minoteries du Château
Virginie est une technicienne des produits, elle saura avec équipe parfaitement vous expliquer quels sont les pains les plus digestes ou encore ceux ayant une plus faible valeur en gluten !
Venez également découvrir la gamme de pâtisseries gourmandes !
Merci Emmanuel Guiheneuf pour sa présence Le Fournil du Parc avec Lionel Broilliard responsable de la démarche ABC pour cette remise de la « charte de l’artisan boulanger convaincu »
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Ça fait un petit moment que nous n’avions présenté nos nouveaux adhérents !
Et bien suivez bien les prochaines semaines … parce que beaucoup nous ont rejoint !
Bienvenue Au Vieux Dol et plus particulièrement à Celestine, Antoine Levêque et leur équipe !
Nous avons déjà bien avancé depuis quelques semaines sur divers points !
Au vieux Dol ce sont des produits « fait-maison » absolument fabuleux, mais aussi une belle collection de petits chocolats pour les longues soirées devant The Voice
Défenseur du bon et du sain, Antoine prête une attention toute particulière à ce que les produits soient réalisés avec des matières premières de qualité !
Célestine en tant qu’ancienne libraire saura vous compter l’histoire de chaque produit !
Allez découvrir leur spécialité .. je n’en dirais pas plus mais …
Encore bienvenu à la @boulangerie_auvieuxdol et merci à @Emmanuel Guiheneuf des Minoteries du Château et @lLionel BROILLIARD responsable de la démarche @ABC de leur avoir remis la « charte de l’artisan boulanger convaincu »
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