Description du projet

Obligation ou opportunité ? Si le titre de cet article vous a interpellé, sachez que l’entretien professionnel inscrit dans le Code du travail (article L. 6315-1) est bien une obligation règlementaire devant être réalisé tous les deux ans. Cette fréquence est calculée en fonction de l’ancienneté du salarié dans votre entreprise : dès lors qu’un salarié atteint deux ans d’ancienneté, vous devez organiser cet entretien. Si le salarié revient après une période d’absence (congé maternité, maladie de longue durée, etc.), l’entretien doit également être réalisé à son retour. En tant qu’artisan boulanger, vous devez veiller à respecter cette obligation afin de garantir non seulement la conformité de votre entreprise, mais aussi d’offrir à vos équipes les meilleures perspectives de développement professionnel.

Dans cet article, nous allons vous expliquer en quoi l’entretien professionnel consiste, quelles sont les conditions à respecter, et comment le mettre en place efficacement. Nous verrons aussi comment cet entretien peut être un véritable levier pour la croissance de votre entreprise, tout en contribuant à la motivation et à l’épanouissement de vos collaborateurs.

1. Les objectifs de l’entretien professionnel

Cet entretien n’est pas une simple formalité, il a des objectifs bien précis. Voici les principaux sujets abordés lors de cet entretien :

• Évolution professionnelle et qualifications : L’objectif est de discuter avec chaque salarié de ses projets professionnels et des perspectives d’évolution dans l’entreprise, en termes de compétences et de responsabilités. Cela peut impliquer une discussion sur les formations nécessaires pour aider le salarié à atteindre ses objectifs.

• Utilisation du CPF (Compte Personnel de Formation) : L’entretien est également l’occasion de faire le point sur l’utilisation du CPF et de définir des actions de formation adaptées aux besoins du salarié et de l’entreprise.

• Suivi des actions de formation et de certification : Cet entretien permet de vérifier si le salarié a suivi des formations pertinentes, s’il a acquis des certifications, et de discuter des formations à venir pour améliorer encore ses compétences.

Mais il existe une spécificité pour l’entretien professionnel tous les six ans. À ce moment-là, l’entretien prend une tournure particulière et plus approfondie. Il doit permettre de réaliser un état des lieux récapitulatif du parcours professionnel du salarié dans votre entreprise. Vous devrez répondre à des questions précises concernant son parcours des six dernières années, telles que :

• Le salarié a-t-il suivi au moins une action de formation ?
• A-t-il acquis des certifications ?
• A-t-il bénéficié d’une progression salariale ou professionnelle (verticale ou horizontale) ?

Cet entretien spécifique permet de s’assurer que le salarié a bien eu accès à des opportunités de développement tout au long de son parcours, et d’assurer la conformité avec les exigences légales.

2. Comment mettre en place un entretien professionnel efficace ?

Il n’est pas question de réaliser cet entretien à la hâte. Pour qu’il soit réellement bénéfique pour vos collaborateurs et votre entreprise, voici quelques étapes clés à suivre pour sa mise en place :

• Préparez l’entretien à l’avance : Commencez par planifier l’entretien. Envoyez à vos collaborateurs une invitation formelle, et fournissez-leur les documents nécessaires à la préparation, tels que la grille d’entretien ou les propositions de formations. Cette préparation montre à votre salarié que vous prenez cet entretien au sérieux et que vous êtes prêt à écouter ses besoins.

• Conduisez l’entretien avec bienveillance : Pendant l’entretien, il est essentiel de créer une atmosphère de confiance. Discutez des projets professionnels du salarié, de ses aspirations et des formations qu’il souhaiterait suivre. Soyez transparent, honnête et évitez de faire des promesses que vous ne pourrez pas tenir.

• Suivez les actions à la suite de l’entretien : Un entretien réussi ne se limite pas à la rencontre elle-même. Il est crucial de suivre les actions définies durant l’entretien, telles que la mise en place de formations, l’utilisation du CPF, ou l’évolution salariale. L’important est de ne pas laisser ces discussions se perdre dans l’oubli, mais de les intégrer dans le processus de gestion de votre entreprise.

3. L’entretien professionnel vs l’entretien annuel : Quelle différence et pourquoi les regrouper ?

Il est essentiel de bien différencier l’entretien annuel de l’entretien professionnel, bien qu’ils partagent certains objectifs. L’entretien annuel, même s’il n’est pas une obligation légale, est souvent perçu comme un moment de bilan où l’employeur et le salarié font le point sur l’année écoulée : les résultats atteints, les difficultés rencontrées et les objectifs futurs. C’est l’occasion de revoir les missions du salarié, ses performances, et de fixer de nouveaux objectifs pour l’année à venir.

En revanche, l’entretien professionnel qui je le rappelle est une obligation légale a pour objectif de se focaliser sur l’évolution professionnelle du salarié, la formation continue, et la réflexion sur son avenir au sein de l’entreprise. C’est aussi un moment pour discuter de la progression salariale et des actions de développement personnel, mais aussi pour garantir que le salarié bénéficie bien des formations et opportunités prévues par la règlementation.

Mais plutôt que de voir ces deux entretiens comme deux démarches distinctes, il existe une opportunité de les regrouper. Effectivement, un entretien qui fait à la fois le bilan de l’année écoulée et le point sur l’évolution professionnelle permet de gagner en efficacité, tout en répondant aux exigences légales. Cette approche intégrée permet de simplifier le processus pour l’employeur comme pour le salarié.

Dans cette logique, la trame proposée dans la boîte à outils de l’entretien professionnel vous permet justement de combiner les deux : le bilan annuel et les perspectives professionnelles. Cela vous permet de respecter la règlementation tout en ayant une vision globale et cohérente du parcours de vos collaborateurs, à la fois sur le court terme (réalisation des objectifs annuels) et sur le long terme (évolution professionnelle, formations, et progression).

4. Les bénéfices d’un entretien professionnel bien mené pour votre équipe et votre boulangerie

Un entretien professionnel bien mené ne profite pas seulement à vos salariés, mais également à votre entreprise. Il permet de :

• Renforcer l’engagement des équipes : Un salarié qui se sent écouté et soutenu dans ses projets professionnels est plus engagé et motivé. Cela peut se traduire par une amélioration de la productivité et de la qualité du travail dans votre boulangerie.

• Favoriser la fidélisation des talents : En offrant des opportunités de développement et de formation continue, vous encouragez vos collaborateurs à rester au sein de votre entreprise sur le long terme. La fidélisation est un enjeu clé dans un secteur comme celui de la boulangerie artisanale.

• Optimiser la gestion de l’entreprise : L’entretien professionnel vous permet de faire un point régulier sur les compétences disponibles au sein de votre équipe et d’ajuster votre stratégie de formation et de développement en fonction des besoins de votre boulangerie.

En résumé, l’entretien professionnel est un outil précieux pour toute entreprise, même artisanale. Si vous le gérez de manière proactive, il peut être un véritable levier pour la croissance et le succès de votre boulangerie, tout en respectant les obligations légales qui s’appliquent.

Si vous avez besoin d’aide pour mettre en place l’entretien professionnel dans votre boulangerie, je suis là pour vous accompagner et vous guider dans cette démarche essentielle pour le développement de vos équipes.

N’hésitez pas à consulter aussi l’article de blog sur l’entretien annuel ici.