La photo parle d’elle même non ?
C’est notre Ludo (Ludovic Menez) qui en paye les frais !
Bienvenue aux équipes de Penn Ar Bread boulangerie pâtisserie et particulièrement @audrey_ropers et Sebastien Ropers au sein de la démarche ABC !
Depuis quelques temps ils nous ont rejoints et font un travail fabuleux ! Un travail pas que pour leur boulangerie mais pour la filière tout entière voire plus avec un camion complet parti de la boulangerie à destination de l’Ukraine il y à quelques mois !
Audrey, Sébastien travaillent d’arrache pied avec Jean Hugues et ensemble ils sont à l’origine de ma boulange .app un outil qui accompagne les artisans boulangers sur différents sujets du quotidien !
Chez Pennarbread vous y trouverez de délicieux pains bio et issus de la Filière CRC sur base de farine de la Minoterie du Bocage !
Tu es entre de bonnes mains Ludo ! et merci d’avoir rejoint Lionel Broilliard le responsable de la démarche ABC afin de remettre la « charte de l’artisan boulanger convaincu »