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ACTUALITÉS
Suivez les dernières nouveautés ABC et découvrez nos événements, astuces d’experts, tendances culinaires…
RENDEZ-VOUS CE SOIR
« Demat à tous » ! Rendez-vous ce soir sur M6
On connait tous un Laurent ! Mais connaissez-vous le Laurent de chez ABC – Artisan Boulanger Convaincu ?
Laurent Maeseele c’est le genre de personne que vous aimez tout de suite, pour sa simplicité et sa gentillesse mais aussi et surtout parce que c’est un vrai pro dans son domaine !
Quand il vous explique comment il est arrivé à Rostrenen en Bretagne pour ouvrir une boulangerie dont personne ne croyait au potentiel… vous rentrez en stress…
Quand il explique que les premières banques ne suivaient pas le projet … vous sortez votre portefeuille…
Et quand il explique qu’il a réussi et a ouvert sa boulangerie en plein cœur de la Bretagne … Vous sortez les popcorns, vous vous mettez au fond du fauteuil et vous écoutez toute la suite …. (suite…)
IL Y A LA SOLUTION ABC
Quand ce matin, Edouard votre boulanger débarque et vient vous voir pour savoir quels sont ses droits en terme de congés de paternité et que vous ne savez y répondre…
Que dans la foulée vous vous apercevez que vous êtes passé à côté du remboursement de la taxe électricité CSPE de 2019 … RIP les 4000€….
Et que comme vous êtes 11 en équivalent temps plein il faut mettre en place un CSE… vous craquez …. (on le sent le vécu non ?)
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CLEM&GWEN
Clem&Gwen rejoignent les convaincus ABC ! et quelle belle fierté pour notre arrivée dans Paris et région parisienne !
Clément et Gwendal c’est une progression à 3 chiffres ! Une qualité de produit à l’effet Whaooooooooouuuuuuu !
Gwendal à fait ses armes auprès de Philippe Conticini himself ! et comme c’est un champion toute catégorie vous l’avez sans doute croisé à la télévision jusqu’en finale de l’émission “le meilleur pâtissier” sur M6 !
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LE COMPTOIR DU BLÉ
Dans la continuité de ma dernière information sur l’application laboulange .app, nous vous invitons à découvrir une nouvelle application
Cette application c’est le comptoir du blé
À l’intérieur vous y trouverez :
– Possibilité de déposer vos annonces d’emplois ou d’en chercher
– Possibilité de trouver des recettes mais aussi de déposer dans un coffre sécurisé les vôtres
– Calculer vos pétrins
– Planning de fabrication
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C’EST LA SAINT VALENTIN
une belle journée sous l’angle de l’amour
Et de l’amour on en a trouvé plein …
Retrouvez notre sélection en photos des magnifiques produits de véritables artisans aux grands coeurs ! ❤️
Boulangerie Alain Autret à SAINT-THEGONNEC LOC-EGUINER
Hmm Boulangerie à Clamart
Clem&Gwen à Clichy
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C’EST EN PLEIN COEUR D’ANGERS FACE AU CHÂTEAU 🏰
que Muriel et Alexandre Guimbreteau ont depuis 7 ans repris et fait grandir « Ma Petite Boulangerie ».
Farines issues de la Filière CRC , Label Rouge et Bio sont au coeur d’une gamme de pains, viennoiseries et pâtisseries de très belles manufactures.
Le magasin chaleureux et accueillant propose un large choix de tout ce qui ressemble de près ou de loin à de la gourmandise.
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BIENVENUE À LA MAISON ROIGNANT
Quand l’excellence des produits fait corps avec l’excellence sociale active en entreprise… ce sont les clients et les collaborateurs qui en profitent !
Bienvenue à la Maison Roignant ( L’Atelier Boulanger à Rennes) qui officie au sein d’ ABC – Artisan Boulanger Convaincu depuis plusieurs mois et qui avec un peu de retard (Meaculpa ) à reçu des mains d’ Emmanuel Guiheneuf des Minoteries du Château la charte ABC.
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ABC GRANDIT
ABC grandit chaque mois grâce à un réseau d’Artisans Boulangers … « convaincus » que l’on peut faire des produits magnifiques, nutritifs, bons, sains et d’excellente qualité tout en pilotant son entreprise dans les mêmes conditions.
😎ABC c’est un réseau d’artisans impliqués dans l’avenir de la boulangerie, bien au delà de clivages d’une baguette à moins de 30 cts… car ce n’est pas ni notre philosophie ni notre raison d’être.
👍🏻ABC c’est un réseau d’artisans qui se bas chaque jour pour leurs équipes, leur métier et leurs clients !
🙏🏻Merci La Toque Magazine d’avoir exprimé au travers de cet article ce qu’ABC réalise chaque jour pour tenter de redonner du temps aux chefs d’entreprises et de faciliter le quotidien d’un métier difficile mais passionnant.
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L’ANNÉE A À PEINE COMMENCÉE QUE NOUS ACCUILLONS DÉJÀ NOS NOUVEAUX ADHÉRENTS !
Une année qui démarre sur les chapeaux de roue, avec des demandes qui affluent tous les jours !
Aujourd’hui c’est la Boulangerie Pâtisserie Beaupère qui nous fait le grand plaisir de rejoindre ABC – Artisan Boulanger Convaincu !
Installés depuis 5 ans à St Christophe du Bois (49) , Marine et Emmanuel BEAUPERE sont des exemples à bien des égards …
Tout d’abord les produits sont « fait maison » et leurs viennoiseries sont à se damner !
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