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ACTUALITÉS
Suivez les dernières nouveautés ABC et découvrez nos événements, astuces d’experts, tendances culinaires…
Nouveaux adhérents ABC
Bienvenue au sein d ‘ABC à la Boulangerie L’ échelle à Pain à Bouguenais (44), à Gwenaelle et Olivier CHAUVIN ainsi qu’à leur équipe !
Une fois encore c’est l’amour du travail bien fait et du partenariat long terme qui à provoqué cette merveilleuse rencontre, ou Fabrice GUERY Directeur de la R&D au sein de la Minoterie Girardeau et Lionel BROILLIARD d’ABC – Artisan Boulanger Convaincu ont pu remettre la charte de « l’artisan boulanger convaincu »
Fort d’une boulangerie axée sur des produits de qualité et à forte consonance « Bio » et Filière CRC (culture raisonnée et contrôlée), Gwenaelle la patronne, a à coeur que ses clients trouvent de merveilleux produits… bons et sains ! ❤
Accompagnement de l’équipe de vente
Hier, Lionel Broilliard a accompagné l’équipe de vente de la « Pâtisserie au 38 Nicolas Richard » à Saintes de Sophie BARAGLIA et le champion d’Europe de Sucre D’Art Nicolas Richard
Une équipe en mode « Nespresso »… qui souhaite mettre en avant l’exceptionnelle qualité des produits au profit d’une clientèle exigeante.
L’ABC de l’artisanat #8
L’ABC de l’artisanat #8 : Aujourd’hui « le recrutement… il existe des solutions »
Artisans du bon et du sain, vous l’avez sans doute vu passer dernièrement, mais la profession souffre d’un manque de 9000 boulangers en France !
Connaissez vous le POE ? (Préparation Opérationnelle à l’Emploi)
👫 Kesako ?
Il s’agit d’un accompagnement et d’une aide de Pole emploi au recrutement et à la formation.
✅ Concrètement :
Pole emploi vous accompagne à trouver le candidat que vous allez former durant 400H (jusqu’à 800h en Région Pays de la Loire)
L’ABC de l’artisanat #7
Aujourd’hui « la médecine du travail » 🏥
Artisans du bon et du sain, la médecine du travail est un partenaire majeur de la condition sociale dans votre entreprise et en ce sens vous avez des obligations … reprenons les ensemble :
➡ Vous venez de recruter ? n’oubliez pas que vous avez 3 mois à compter de la prise de poste pour que votre médecin du travail et votre nouveau collaborateur se rencontrent
✅ Il sera ensuite suivi tous les 5 ans… voire 2 ans en cas de risques particuliers
Nouveaux adhérents chez ABC
Bienvenue au sein d’ABC à la Boulangerie Pâtisserie HERCE Gourmand à Mayenne, à Elodie et Frédéric MARTIN les patrons ainsi qu’à leurs équipes !
C’est avec plaisir et fierté que l’équipe de la Minoteries du Château : Bertrand Romé et Frederic Le Franc et Lionel Broilliard de ABC – Artisan Boulanger Convaincu, ont remis la charte officielle que rares sont ceux qui peuvent l’arborer avec fierté ❤
Sebastien Chevalier, Meilleur Ouvrier de France
19 à 45% des français déjeunent chaque jour en extérieur!
Le snacking a pris une place parfois primordiale en boulangerie et le couvre feu de 18h permet à tous de diner en famille, de prendre le temps de l’apéro… mais quand les idées s’amenuisent… ce sont les boulangers qui prennent le relais !
Venez profiter de l’expérience de @sebastien chevalier Meilleur Ouvrier de France et spécialiste en la matière !
Fiers de nos adhérents
Fier de nos adhérents … Fier des membres de notre conseil d’administration…
Quel plaisir de voir ce type de reportage
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L’ABC de l’artisanat #6
Depuis le 1er janvier et comme chaque année nous avons eu quelques changements… certains positifs concernent vos collaborateurs !
Artisans du bon et du sain 🥖, l’année 2021 a débuté avec quelques bons points pour nos collaborateurs… assurez-vous qu’ils soient bien au courant
✅ Tout d’abord, le SMIC à été réévalué de 0,99%, il est passé à 10,25 euros brut de l’heure, soit 15 euros supplémentaires par mois…
✅ Le calcul des APL change. Elle se fait « en temps réel » selon la situation du bénéficiaire.
✅ Pour les 20 % de foyers restants, une diminution progressive de la taxe
L’ABC de l’artisanat #5
L’ABC de l’artisanat #5 :
L’ABC de l’artisanat #5 : Combien de temps devez vous conserver vos documents administratifs ? 🏦
Artisans du bon et du sain, vous l’entendez déjà l’arrivée de la clôture de fin d’année et l’expert comptable qui vous demande tout un tas de documents ?
Faisons un point sur le temps qu’il vous faudra les garder et stocker :
1️⃣0️⃣ ans et plus : Livre et registre comptable, bon de commande, de livraison ou de réception, facture client et fournisseur… mais aussi les contrats dématérialisés que vous avez signé d’une valeur supérieure à 120€ …oups certains se décomposent déjà 🥸
6️⃣ ans : Livres et registres (voir précédents posts)