Pour clôturer cette année de nos nouveaux adhérents, nous vous invitons sur la commune de Vigneux de Bretagne chez Monalisa et Raphaël MICHEL
C’est dans un magasin et un fournil totalement neuf et magnifique que la Boulangerie-Pâtisserie Raphaël Michel reçoit ses clients depuis presque 3 ans
Raphaël est un perfectionniste, vous y trouverez des pains au levain sur base de farine de la Filière CRC et Bio de la Minoterie Suire et de la Minoterie Girardeau mais aussi des viennoiseries et pâtisseries ultra gourmandes.
C’est bientôt janvier et ses galettes … Ici vous êtes chez le champion régional… allez les goûter vous ne regretterez pas !
Bienvenue à tous les 2 et votre belle équipe au sein des ABC et merci à Lionel BROILLIARD responsable de la démarche et Dylan Maurice leur commercial de leur avoir remis la dernière charte de l’année des « Artisans Boulangers Convaincus » qui respecte une charte stricte d’artisans du bon et du sain qui font 100% de leurs produits « fait-maison », viennoiseries incluses, qui utilisent des farines issues de filières vertueuses, qui forment l’ensemble de leur personnel pour être toujours à la pointe, appliquent un réel management de bienveillance et rencontrent leur pairs régulièrement pour se créer un réseau solide.